Appetizer a base di Pesce* + Drink a scelta
10 €
Le "Officine Bocelli Food Court", atmosfera perfetta per gli auguri e lo scambio dei regali di Natale.


Dalle ore 17.30 alle 20.30
Su prenotazione, chiamo lo 0587 398143


*possibilità di avere appetizer di terra

Domenica 31 ottobre, vi aspettiamo per festeggiare la serata di Halloween con noi!
Abbiamo pensato a un menù speciale: 


MENÙ


Entrée e Prosecco di benvenuto


Antipasto
Trancio di Rombo chiodato su Polenta grigliata e spuma al nero di seppia


Primo
Denari al Tartufo con crema di Zucca e Mandorle tostate


Secondo
Filetto di Maiale cotto a bassa temperatura in salsa di Prugne e fonduta di Pecorini


Dolce
Tortino di Nocciole accompagnato da crema di Castagne


Acqua, caffè
Vino Bocelli


€ 50,00 a persona.


Per info e prenotazioni: 0587 398143

Per il 14 febbraio le Officine Bocelli hanno pensato ad un menù davvero speciale!
Eccolo:



Entrèe di Benvenuto con Calice di Prosecco 


Antipasto
Roll di ricciola e scarola su barbabietola dolce e pomodorini confit


Primo
Tagliatella di grano saraceno al granchio reale profumato al cerfoglio e granella di pistacchio


Secondo
Misto pesce in carta fata con verdure


Dolce
Ravioli dolci al cacao farciti di ricotta e amarene con salsa al pistacchio


Acqua caffè 
Vino Bocelli a scelta tra “le franette”, vermentino o Pinot grigio


€. 45,00


Per info e prenotazioni 0587 398143

Vi state chiedendo dove festeggerete insieme a colleghi, collaboratori o clienti?
Alle Officine Bocelli possiamo realizzare cene aziendali personalizzate in base alle esigenze vostre e dei vostri invitati!
Contattate il nostro staff al numero 0587 398143 o alla mail officinebocellifoodcourt@gmail.com 

Le Officine Bocelli vi invitato per festeggiare insieme il Ferragosto!
La sera del 15 agosto infatti il menù sarà il seguente:



Antipasti
Tagliere Toscano
€. 12
 
Tartare di Manzo al Tartufo
€. 15
 
Tartare di Ombrina all’Arancia e Spuma al Cointreau
€. 16
 
Insalatina di Mare
€. 15
 
Alla Brace
Fiorentina Finlandese
€. 5,50 all'hg
 
Fiorentina Irlandese
€. 4,50 all'hg
 
Tagliata di Scottona
€. 20
 
Pescato del Giorno
Orata o Branzino
€. 20
 
Grigliata mista (per 2 Persone)
Branzino o Orata
Calamari
Scampi
Gamberoni
€. 35
 
Contorni Misti
Verdure e Patate al Forno, Carote al Vapore, Insalata mista
 
Dessert à la Carte
€. 6


Per info e prenotazioni: 0587 398143

L'8 marzo le Officine Bocelli si tingono di rosa, anzi di giallo!
Siamo pronti per la Festa della Donna con un menù creato appositamente per tutte voi:


MENÙ

Entrée di Benvenuto con Calice di Prosecco


Antipasto
Tris di Tartare di Ricciola, Ombrina e Branzino con Salsa Mimosa leggera,
Pesto di Peperone e Maionese agli Agrumi


Primo
Gnocchi con Cozze, Vongole e Lime


Secondo
Polpo laccato al Miele con Cavolfiore e Frutti Rossi


Dolce
Mousse al Cioccolato, Noci e Amaretti


Acqua, Caffè


Vino Bocelli a scelta tra:
"Vermentino" Toscana IGT, "Pinot Grigio" IGT, "Le Franette" Bianco.


35€ a persona.


Per info e prenotazioni: 0587 398143

Le Officine Bocelli si stanno preparando per farvi festeggiare il più romantico dei San Valentino.
Il menu previsto per la serata del 14 febbraio è il seguente:



Entrèe e Calice di Prosecco di Benvenuto



Antipasto 
Tartare di Tonno, Salsa Tonnata e Porri Fritti 


Primo
Gnocchi alle Cozze Arborea con Carpaccio di Branzino 


Secondo 
Scampi e Gamberi alla Catalana con Frutti Rossi


Dolce
Tortino di Cioccolato con Cuore Bianco e Lamponi 


Acqua, caffè 


Vino Bocelli a scelta tra: “Vermentino”  IGT, “Pinot Grigio”, “Le Franette”


40 € a persona


Per info e prenotazioni: 0587 398143

Il 14 dicembre alle Officine Bocelli, una serata speciale e divertente!
Il nostro Chef Matteo Cristiani darà libero sfogo alla sua fantasia e vi proporrà 4 portate Gourmet assolutamente a sorpresa e con vino abbinato!

Il costo della cena è di 35 € a persona, solo su prenotazione: 0587 398143


Vi aspettiamo!

La sera del 12 ottobre le Officine Bocelli si tingono dei colori caldi dell'autunno, offrendo un menù speciale dedicato ai sapori di questa stagione.

Ecco per voi il menù:

Entrèe di Benvenuto
Vellutata di Zucca con Pancetta croccante


Primo
Tagliatella di Castagne con Porcini e Nepitella


Secondo
Faraona arrosto farcita con bottaggio leggero e fonduta al Tartufo


Dolce
Creme Caramel alle Castagne con croccante di meringhe e pistacchio


Acqua, Caffe


Vino Bocelli a scelta tra:
“Le Franette”, "Sangiovese" IGT e "Chianti" DOCG


40€ a persona

Il 14 settembre le Officine Bocelli dedicano una serata alla Grigliata di fine estate.
Di seguito il menu:



Entrèe di Benvenuto
Zuppa Toscana con cipolla di Tropea


Secondo
Gran grigliata mista con Rosticciana, Salsiccia, 
Scamerita, Pollo e Faraona con contorni misti al Buffet


Dolce
Mousse al Cioccolato Bianco con Frutti di Bosco


Acqua, Birra o Vino
Caffè

28 € a persona
Per info e prenotazioni: 0587/398143

Dall'amore per la nostra terra, nasce questa serata dedicata ad uno degli ingredienti più apprezzati: il tartufo.



PRIMO
Tagliolino in Salsa e Parmigiano al Tartufo


SECONDO
Colombaccio al Tegame e Tartufo



DOCLE
Semifreddo al caffèIn abbinamento al dolce un Calice di Prosecco 
Gran Cuvée o Fiori d’Arancio Colli Eugeni DOCG


Acqua, Caffè 


Vini Bocelli a scelta tra:
“Sangiovese” IGT e “Chianti” DOCG
(1 bottiglia ogni 4 persone)


32 € a persona


Per info e prenotazioni: 0587/398143

Dopo il successo della scorsa settimana, vogliamo proporvi un nuovo menu dedicato questa volta ai frutti di mare.
Eccolo qui:



ANTIPASTO
Zuppa Rossa con Cozze e Vongole



PRIMO
Spaghetti allo Scoglio


DOLCE
Tartelletta con Crema Pasticciera e Frutti Rossi 


Acqua, Caffè
Vino Bocelli a scelta tra:
Vermentino Toscana IGT, Pinot Grigio IGT
(1 bottiglia ogni 4 persone)


28 € a persona


Per info e prenotazioni: 0587/398143

Come la tradizione toscana vuole, eccoci a proporvi una serata dedicata ad uno dei piatti più amati dagli abitanti della nostra costa: il cacciucco!

Di seguito il menu:

entrèe di benvenuto
In abbinamento con 
calice di Prosecco Gran Cuvée


cacciucco


dolce: Semifreddo al Limone


Acqua, Caffè


Vino Bocelli a scelta tra:
Vermentino Toscana IGT, Pinot Grigio IGT
(1 bottiglia ogni 4 persone)


35 € a persona


Per info e prenotazioni: 0587/398143

Il 13 aprile non potevamo non proporre di nuovo la serata a tema dedicata alla PAELLA.
Di seguito il menu:

Entrée di benvenuto
Paella valenciana
Sangria

Dolce: Crema Catalana
Acqua, Caffè
25 € a persona


Per info e prenotazioni: 0587/398143

Il 23 marzo le Officine Bocelli organizzano una cena dedicata allo stracotto di manzo, un piatto tipico della tradizione italiana da assaporare caldo e fumante. La sua realizzazione richiede tempo e pazienza perché la carne va fatta marinare per una notte insieme ad una bottiglia di vino rosso corposo e aromatico, alle verdure e agli aromi. La lunga cottura poi garantisce un risultato eccezionale!


Ecco il menu della serata:


PRIMO
Ravioli farciti allo Stracotto con salsa al Roqueford


SECONDO
Stracotto con Polenta ai Formaggi


DOLCE
Panna cotta con Cioccolato


Vino Bocelli a scelta tra:
“Sangiovese”  IGT, “Chianti” DOCG
(Una bottiglia ogni 4 persone)
In abbinamento al Dolce un Calice di Prosecco Gran Cuvée


Acqua, Caffè
32€ a persona


Per info e prenotazioni: 0587/398143

8 Marzo: Festa della Donna alle Officine Bocelli
Il menu:

ANTIPASTO
Carpaccio di Branzino con Pomodorini,Basilico e mix di Sakura Cress


PRIMO
Gnocchetti con sughetto di Cozze di Arborea ed Erba Cipollina


SECONDO
Guazzetto di Ricciola, Cozze,Vongole, Gamberi e Polenta Bianca


DOLCE
Bavarese di Mirtilli con Insalata di Frutti Rossi e Spuma al Limoncello


Vino Bocelli a scelta tra: 
“Vermentino” Toscana IGT, "Pinot Grigio IGT e “Chianti” DOCG (Una bottiglia ogni 4 persone)
In abbinamento al Dolce un Calice di Prosecco Gran Cuvée o “Fiori D’Arancio” Colli Euganei DOCG. 


Acqua, Caffè
35€ a persona

A grandissima richiesta, il 23 febbraio torna la cena a tema dedicata alla GRIGLIATA!
Di seguito il menu della serata:



Entrée di Benvenuti
Pappa al Pomodoro


Secondo
Gran Grigliata mista con Faraona, Quaglia, Rosticciana, Salsiccia, Scamerita e Pollo
Con Contorno di Cipolla, Patate, Peperoni, Zucchine e Radicchio


Dolce
Zuppa Inglese


Acqua, Birra o Vino, Caffè


28 € a persona
Per info e prenotazioni: 0587 398143

Una serata dedicata all'amore, in cui desideriamo coccolarvi con i nostri piatti speciali.
Per tutti voi, il nostro chef Matteo Cristiani ha creato questo menù, romantico e ricercato:


ANTIPASTO
Tartare di Palamita, riduzione di Mandarino con Sfoglia Croccante e Germogli


PRIMO
Spaghetti alla Chitarra con Alici e la sua colatura


SECONDO
Torre di Branzino con Cipolla Caramellata e Mattonella di Patate


DESSERT
Mousse al Cioccolato e Frutti Rossi


Vino Bocelli a scelta tra:
"Vermentino" Toscana IGT, "Pinot Grigio IGT e "Chianti" DOCG
(Una bottiglia ogni 2 persone)


In abbinamento al Dolce un Calice di Prosecco Gran Cuvée o"Fiori D’Arancio" Colli Euganei DOCG. 


Acqua,Caffè


40€ a Persona


Vi aspettiamo per passare insieme la serata più dolce dell'anno!
Per info e prenotazioni: 0587/398143

Il 26 gennaio la cena a tema delle Officine Bocelli è stata interamente dedicata ai volatili.
Di seguito il menu:

ANTIPASTO
Piccione cotto a bassa temperatura con Ananas marinato e gelatina di Mojito e Campari 
PRIMO
Raviolo farcito di Pernice con salsina al Tartufo
SECONDO
Pernice rossa, Quaglia, Faraona e Fagiano in umido 
con polenta al Taleggio e Gorgonzola
DESSERT
Mousse al Gianduia 


In abbinamento i vini di casa nostra Bocelli Poggioncino IGT, Bocelli Tenor Red IGT ,Chianti DOCG e Prosecco Bocelli Gran Cuvèe
35€ a persona

Una fantastica serata passata insieme all'insegna del divertimento e del buon gusto.
Ecco alcune immagini del nostro ultimo giorno dell'anno 2017:

Il 29 dicembre, la serata a tema delle Officine Bocelli è dedicata al tonno.
Ecco il menu della serata:

ANTIPASTO
Tartare di Tonno con Verdurine 
e spuma di Fagioli Rossi piccanti 
Abbinato un Calice di Vino Bocelli "Vermentino" Toscana IGT.


SECONDO
Tonno alla piastra, Porri Croccanti, Maionese di Capperi.
Abbinato un Calice di Vino Bocelli "Pinot Grigio" delle Venezie IGT.


DOLCE
Tartelletta con Crema Chantilly e Frutta
Abbinato un Calice di "Fiori d’arancio" colli Euganei DOCG. 
Acqua, caffè
28€ a persona
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Vi aspettiamo il 5 gennaio con la prossima cena dedicata alla Carne alla Griglia!
Per info e prenotazioni: 0587 398143

La serata del 15 dicembre è stata interamente dedicata al Baccalà, uno degli ingredienti più importanti della cucina italiana.
Di seguito il menù della serata:


Primo
Ravioletto di Baccalà con Salsa alle Noci e Kress alimentari
in abbinamento un calice di Vino Bocelli Vermentino Toscani IGT


Secondo
Baccalà in olio cottura con Porri, Fiori di Cappero e Olive Taggiasche
in abbinamento un calice di Vino Bocelli "Poggioncino" Rosso di Toscana IGT


Dolce
Tarte Tatin alle Mele con Gelato alla Vaniglia
in abbinamento un calice di Fior d'Arancio Colli Eugeni DOCG
Acqua, caffè
28€ a persona
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Per info e prenotazioni: 0587 398143

I prossimi appuntamenti con le nostre cene a tema di dicembre:
22 dicembre: il gran bollito
29 dicembre: il tonno

Avete già deciso come passerete il Capodanno?
Alle Officine Bocelli abbiamo organizzato una serata all'insegna del gusto e del divertimento: animazione musicale e piatti ricercati.
Ecco qui il nostro menu:
Antipasti
- Gamberoni Lardellati su crema di Patate al Wasabi
- Crema di Rapini, Ragout di Salsiccia e Sfoglia di Pane
Primi
- Spaghetti alla Chitarra con Ragout di Gallinella di Mare e Broccoletti Romaneschi
- Ravioletto di Faraona con salsa al Tartufo
Secondi
- Cartoccio di Mare Carta fata (Scampi, Gamberi, Cozze, Vongole, Trancio di Branzino)
- Cotechino con Purè di Castagne, Mostarda di Zucca e Lenticchie
Dolce
- Tortino caldo di Pere, Cioccolato e Mandorle con Salsa di Aceto Balsamico
Vini Bocelli
Scelta tra:
- Bianchi: Le Franette, Vermentino, Pinot Grigio
- Rossi: Le Franette, Poggioncino, Tenor Red, Chianti Prosecco Gran Cuvée Doc, Rosé Premium Cuvé Fior D’Arancio Colli Eugenei Docg
(Una Bottiglia ogni 4 Persone)
Acqua e caffè
Euro 90,00 a persona. Per info e prenotazioni: 0587 398143.